Les artistiques
Le Feu Le Feu
Dégustation Accords mets et vin En détails
Lumineux, chatoyant, ses bulles tourbillonnantes, étincelles superbes, évoquent l’envoûtement, la magie, le secret. Le nez de pain frais et noisette se fond dans une complexité de petits fruits jaunes et d’acacia. Il prépare une bouche à l’attaque franche et nette, et met en valeur des gourmandises de mirabelle dans une farandole de cannelle et d’agrumes. épuisée
C’est un champagne tendre et vif, idéal pour l’apéritif. Ce flamboyant champagne est aussi une référence d’excellence pour votre table. Ample et généreux, il met en valeur les mets les plus raffinés et vos plats de prédilection : langouste, tempura, fricassée de cèpes, huîtres en gelée, poularde, soufflé à la rhubarbe et clafoutis. Mailly Grand Cru vous le recommande aussi pour les plats moins traditionnels. C’est le « champagne fusion » avec les cuisines orientales et asiatiques.

Origine

Mailly Champagne,
vignoble classé Grand Cru

Cépages

Pinot Noir 75% - Chardonnay 25%

Format

Bouteille 75cl
Toutes numérotées dans un étui métal, création exclusive du sculpteur Français Florence Valay

MILLÉSIME 2000