Les prestiges
L'Intemporelle Rosé L'Intemporelle Rosé
Dégustation Accords mets et vin En détails
Au regard, la robe d’un rose saumoné clair et tendre enchante par ses reflets orangés qui illuminent un fin chapelet de bulles.
Un nez fin et subtil évoque un savoureux mariage entre arômes de fraise des bois, framboise, brugnon, poire, amande et froment.
La bouche confirme les promesses de ce vin. Harmonie, justesse et éclat naissent dans un jeu de contrastes rare et magique : les fruits rouges côtoient les fruits blancs et les agrumes. La concentration s’affirme dans la finesse. Le charnu s’allie à la minéralité. La puissance se mêle à la tendresse et le soyeux se déroule en finale dans une éclatante pureté.
Cette cuvée illuminera tous vos apéritifs et sublimera les plats les plus subtils : Langoustine à la framboise, filet de rougets aux truffes, carpaccio de Saint Jacques et gratin de queue d’écrevisse sont des plats tout à fait recommandés. Une soupe de fruits frais l’accompagnera en fin de repas, à la saison. Laissez-vous tenter aussi par un brunch d’après fête pour encore mieux la mémoriser ou innovez par sa présence dans un goûter ou lors d’une garden party.

Origine

Mailly Champagne,
vignoble classé Grand Cru

Cépages

Pinot Noir 60% - Chardonnay 40 %

Format

Bouteille 75cl
Exclusivement sous coffret luxe
Tirage limité en bouteilles blanches spéciales toutes numérotées.

CUVÉE MILLÉSIMÉE